Il existe plusieurs recettes de pâtes incontournables, mais celle-ci est de loin la meilleure ! Impossible de se rater, simple, bon et rapide à faire !
Les ingrédients :
- Pâtes : 200 g
- Crème liquide semi-épaisse : 20 cl
- 1 oignon
- Champignon émincé : 200 g
- Fromage râpé : 100 g
- Beurre : 15 g
- 1 c.à.c. de paprika
- 1 c.à.c. de curcuma
- 1 pincée de sel
- 1 bouillon de poulet ou de bœuf
Étapes :
Première étape :
Faire cuire les pâtes dans une casserole, couper en petit morceau l'oignon.
Deuxième étape :
Prendre une poêle, faire cuire l'oignon, ajouter les champignons.
Troisième étape :
Ajouter la crème liquide, le paprika, le curcuma, le bouillon et une pincée de sel.
Quatrième étape :
Ajouter les pâtes cuites dans le mélange, le fromage râpé ainsi que le beurre. Laisser cuire 2 minutes.
Bon appétit !